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老人平时吃点红糖有助养生 中医常识

时间:2021-11-22 来源:小雪养生网 点击:686次


本文导读:说到红糖大家都会想到女性月经不调的时候可以吃的,但是说红糖是老人养生的保健食品很多人可能不大了解,那么老人吃红糖有什么好处呢?老人吃红糖有哪些保健的作用呢?

大部分人认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。

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红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。

每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做 糖蜜 的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对哈尔滨儿童医院癫痫病科于抗衰老有明显的作用。

中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。所以专家建议,老人在吃糖时,应多选择红糖。

其实,红糖的吃法很多。如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂北京军海医院治癫痫效果好吗圆、姜汁共煮,有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮,不仅具有 养生功效,更是一道别具风味的点心。

但是,并不是所有人都适合吃红糖。中医认为红糖性温,适合怕冷体质虚寒的人食用。另外,胃酸高的人,包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛, 糖尿病患者都不宜食用红糖。

1.小米红枣粥

煮小米粥时,放十几枚红枣。待粥煮烂,吃的时哈尔滨哪个医院专治癫痫候,加入红糖。古人认为小米熬粥,上面的浮油可养阴益肾,红枣、红糖补血生血,适合面色萎黄、健忘多梦的年老体弱者服用。

2.红糖枣茶

红枣加水煮烂,放入红糖,兑入少许红茶(或绿茶)后频频服用。常喝此茶,有补益气血、健脾和胃的作用,尤其适合中老年人服用。

(责任编辑:王清惠)


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